حلوى لذيذة وشهية مع الشاي
المقادير
1 كاس سكر عادي
1 كاس جوز الهند محمص
2 بيضة
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
رشة ملح
فانيلا
1 كاس سميد متوسط
1 كيس خميرة
2 كاس دقيق
مقادير القطر
كل كاس ماء كاسين سكر وعصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:-
في اناء نضع البيض والسكر والزبدة وجوز الهند وفانيلا والملح ونمزجها مع بعضها ثم نضيف السميد وبعدها الدقيق والخميرة ونعجنها جيدا حتى نحصل على عجينة طرية ثم نشكلها بشكل كرات ونغطسها بالحليب قليلا ثم نغطيها بالقليل من السميد ونعمل بالاصبع في وسطها على شكل حفرة ثم ندخلها الفرن على درجة 180 وهي ساخنة نصب عليها القطر وبالعافية
تحميل مكتبه الطبخ كاملة من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق